CHOCOLATES DE MENDES

Chocolates premium com autêntico DNA amazônico e sabor de floresta em pé.

Do cacau nativo da Amazônia, surge um sabor diferenciado. De um chocolatier experiente e apaixonado, nasce um chocolate único, que encanta quem prova e muda a vida de quem produz. Reconhecida pela singularidade das suas barras, a Chocolates De Mendes mostra que é possível levar às pessoas um chocolate artesanal de alto padrão, com produção ambientalmente responsável e adição de valor na origem.

Os produtos De Mendes são obra de muitas mãos e muitas histórias, mas levam a marca de seu fundador, César De Mendes. Profundo conhecedor da cadeia produtiva do cacau, esse amapaense radicado no Pará identifica e seleciona as amêndoas com singular excelência sensorial, em parceria com as populações tradicionais da Amazônia, que muitas vezes colhem o fruto em florestas nativas de difícil acesso.

Clique no mapa abaixo e conheça as comunidades de origem do cacau e do cupuaçu utilizados nos produtos De Mendes:

O resultado dessa seleção apurada de cacaueiros são chocolates de distinto terroir amazônico que, entre uma mordida e outra, transportam seus consumidores a sabores e saberes ancestrais.

A De Mendes contribui para a melhoria da qualidade de vida de mais de 70 comunidades locais

Quem faz a coleta e o pré-processamento do cacau e do cupuaçu utilizados nos produtos De Mendes:

A Chocolates De Mendes não é apenas um negócio na Amazônia, mas um negócio da Amazônia para a Amazônia.

Neutralização de carbono

Imagine saborear um chocolate com terroir amazônico e ainda contribuir para o enfrentamento da emergência climática. Com a De Mendes, isso é possível! Na aquisição de um chocolate, um cupulate ou um produto produzido pela De Mendes, você compensa 1 dia da sua pegada de carbono, ajudando a diminuir a concentração de gases de efeito estufa na atmosfera.

Saiba mais